確定好三角地帶后，就可以著手設(shè)計廚房擺放東西的位置，以下是美國**廚房、浴室協(xié)會(NKBA)制訂的一些*基本準則：

　　1.廚房如果不足150平方尺，柜臺正面空間至少應(yīng)有132寸。如果廚房面積更大，則可留198寸。

　　2.預(yù)備食物的地方至少36寸柜臺空間。

　　3.洗滌槽兩側(cè)應(yīng)分別留有18寸和24寸空間，作為柜臺。

　　4.爐具兩側(cè)至少各留有一尺柜臺空間。

　　5.冰箱開門的一側(cè)應(yīng)留有15寸柜臺空間。

　　6.洗碗機與洗滌槽相距應(yīng)不足3尺，至少留20寸空間取放碗碟。

　　7.如果微波爐并不擱在爐灶內(nèi)的話，微波爐應(yīng)離地面36-48寸，這可配合主婦的一般高度。微波爐下至留24寸空間。

　　8.充足的通風(fēng)設(shè)備、儲物柜(有足夠的抽屜、墻柜和地柜)，洗滌槽、爐灶和其他工作的地方都應(yīng)有充足的光線。

　　9.確保抽屜和柜門(各款電器亦包括在內(nèi))有足夠的開合空間。

　　10.離水源6尺范圍以內(nèi)的插座須裝上漏電斷路開關(guān)。

　　11.應(yīng)預(yù)留至少廚房走動面積的一成作為窗戶或天窗。